患者：紫癜性肾炎能吃豆腐吗？ 五世中医专家回复：紫癜性肾炎患者因其肾脏损害的问题，许多吃物在吃时都有一定的饭食禁忌。豆腐的养分价值特别高，大家都知道。可是，再好的东西也并非人人皆宜，在某种特别状况下，豆腐是不能过量吃的。 在平常状况下，人吃进体内的植物蛋白通过代谢的变化，后转变为含氮废物，由肾脏排泄体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力减少，这个时期紫癜性肾病若不注意饭食，许多的吃豆腐，摄入过量的植物性蛋白，势必会使体内生成的含氮废物的增多，恶化肾脏的负担，使肾功能更加衰退，不好于身体健 康。 豆腐中含有非常很多的蛋白质，一次吃过量不但阻碍人身体对铁的吸收，而且轻易引起蛋白质消化不好现出紫癜性肾炎腹泻腹胀的不舒服现象。 对紫癜性肾炎患者来说，每天蛋白质的摄入量应依据尿中蛋白质损失的多少来确定，平常以每天1。5―2。0g/千克体重为适度，以优质高蛋白饭食如肉、蛋、奶、鱼类为好。 若紫癜性肾炎患者现出了氮质血症时，则应掌控蛋白质的摄入量，每天蛋白质的摄入以能低限度地保证氮平衡为好，全天蛋白质的提出量宜掌控在50g 左右为好。 会看到，豆腐虽好，也不舒服合天天吃，一次吃也不能过量。中医以为，豆腐性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者和常现出遗精的肾亏者也不适合多吃。如果您想了解该病的具体治疗方法和生活饮食知识请拨打我们２４小时咨询电话：专家热线 18863309851 微信同号 ，肾病专家讲为您做详细讲解。祝您早日康复！