患有过敏性紫癜病人应怎样安排合理而科学的饮食呢?怎样的饮食才是最为科学的呢?是患者一直以来关注的问题。以下就教你如何吃好紫癜性肾炎。
首先,禁止食用鱼,虾,蟹,蛋,牛奶,蚕豆,菠萝等过敏性的食物。病人一旦发现某种食物有致敏作用,应终身禁用这种食物,同时也不可使用与这种食物接触过的炊具餐具。另外,过敏性紫癜患者最好不要食用自己从未吃过的新鲜花蕾之类的蔬菜。
其次,适当多吃富含蛋白质及补血食物,以补充机体的需要。这些食物主要有瘦肉,禽蛋,动物肝,肾,菠菜,西红柿,海带,紫菜,木耳,大枣豆类及其制品。
另外,多吃高维生素C食物,维生素C有减低毛细血管通透性脆性作用,患者多吃这些食物有助于康复。富含维生素C的食物有柚子,橙子,柑橘,苹果,柠檬,草莓,猕猴桃,西红柿以及各种绿叶蔬菜等。
值得注意的是,过敏性紫癜患者的饮食,既要补充各种营养食品,又要尽量使食物清淡些,有肾脏损害者应限制食盐水份的摄入。
以下就介绍两种效果不错的吃法:
花生仁煲大蒜:取花生仁,大蒜各1 OOg。将花生仁,大蒜放入砂锅内,文火炖熟。隔日1次,连食4~6天。
莱菔绿豆饮:取莱菔子30g,绿豆1 00g。先将绿豆磨细粉备用。莱菔子捣烂,用布包扎好,放锅内加水500ml,煮20分钟后,去莱菔子,加入绿显。
患者在接受治疗的同时,采用合适的吃法,双管齐下进行综合治疗 ,会对疾病的治愈有很大的帮助。
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