(5)食量较少时，可在饮食烹制中增加食糖及植物油类以达到高热量的摄入。

过敏性过敏性肾性紫癜能吃什么在这方面有什么需要知道的原则吗?紫癜性肾炎饮食疗法在疾病的治疗过程中起着重要的作用，科学合理的饮食能够促使疾病的快速康复，反之，则会加重病情。

过敏性过敏性肾性紫癜能吃什么在这方面有什么需要知道的原则吗?

(1)采用麦淀粉(或玉米淀粉)作为主食代替大米、面粉，限制植物蛋白的摄人量，选用牛奶、鸡蛋及瘦肉类作为蛋白质的主要来源。

(2)任意选用的食品包括土豆、白薯、藕、荸荠、山药、芋头、南瓜、粉条、藕粉、团粉、菱角粉、荸荠粉等。

(3)受限制的食品除定量供给的动物性蛋白质食品之外，其他含动植物蛋白高的食品均在限制范围之内，例如：豆类及其制品、硬果类及粮食类等。

(4)除紫癜性肾炎患者因病情需要，须限制含钾量高的食品时应慎重选用水果、蔬菜外，其余患者可以随意选用水果、蔬菜类食品。

过敏性过敏性肾性紫癜能吃什么在这方面有什么需要知道的原则吗?只有遵循了上述原则，才能让疾病早点好起来，还原健康的身体。